OUVERT DU MARDI AU SAMEDI 10H13H ET SUR COMMANDE
Livraison a partir de 80€ rayon 20kms
Découpes de viandes sur commande
Pour retirer vos découpes de viandes, nous sommes ouverts du mardi au samedi de 10h30 à 13h. Pour une mise sous vide et/ou la livraison de vos colis, n'hésitez pas à nous contacter.
- Faux filet bœuf pure race Aubrac : €/kg
Le faux filet est la continuité de l'entrecôte, morceau très savoureux. Il a la particularité d'être moins gras que l'entrecôte.
Taillé à votre convenance en pièces de 300g ou 400g. - Lot de 4 steaks hachés race Aubrac 180/200g € le lot
- Filet de bœuf pure race Aubrac : en tournedos €/kg
Morceau noble par excellence, vous trouverez dans le filet une tendreté incomparable. - Viande à fondue pure race Aubrac : €
Vous retrouvez dans ces morceaux un goût et une tendreté exceptionnels Coupé en dés, Poche de 1kg mini - Côte de bœuf pure race Aubrac : €
La pièce que tous les gourmets s'arrachent ! Taillé à votre convenance en 1,2kg, 1,5kg, 1,8kg. - Entrecote de bœuf pure race Aubrac : €
Même morceau que la côte désossée, 300g minimum. - Bourguignon pure race Aubrac : €/kg
- Rôti de bœuf pure race Aubrac : €/kg
- Pavé de quasi de veau du Segala €/kg
- Filet mignon de porc Fermier Français, pièce de 600/800g : €/kg
- Cotes d'agneau
- Rôti de porc Fermier Français : €/kg
- Saucisse de porc "maison" : €/kg
- Merguez "maison" boeuf et agneau "printemps,ete" /kg
- Basse côte pure race Aubrac, tranches de 300g/400g/500g : €/kg
- Magret de canard Français €/kg
- Cuisse de canard confite piece
Charcuterie
- Charcuterie :
Jambon sec, saucisse de bœuf, canard, roquefort, perche, foie,soubressade,chorizo iberique,boudin ,saucisson bridé,paté. €/kg - Planche de 5 charcuteries pour 2 à 6 personnes :
- Paté "maison" au foie gras :
- Planche de jambon de pays "façon tapas": €/kg